TAI
- Zona Viticola: Lison di Portogruaro
- Vitigno: 100% Tocai
- Terreno: Argilloso Calcareo
- Epoca di vendemmia: Metà settembre
- Densità di Impianto: 3600 piante per ettaro
- Sistema di allevamento: Guyot e Sylvoz
- Produzione per ettaro: 80 quintali per ettaro
- Vinificazione: Fermentazione spontanea a temperatura controllata con macerazione su buccia per 36 ore.
- Gradazione: 13% vol.
- Acidità totale: 5.
- Colore: Giallo paglierino carico con riflessi dorati
- Profumi: Profumi di mandorla e frutta gialla
- Sapore: Fresco e sapido
- Affinamento: 2 mesi in cemento e 8 mesi in acciaio
- Accostamenti con cibi: Formaggi freschi, crostacei, contorni di funghi, guarnizioni al tartufo.
- Temperatura di Servizio: Mai troppo freddo, tra i 10 ed i 14 gradi.